赫店鎮：“串珠成鏈”助力預制菜產業高質量發展
搭建供應鏈。結合預制菜產業發展需求，招引落地吳秋萍水產行澳龍養殖和正發食品有限公司冷凍食品加工2個億元以上預制菜上游產業項目，打造1200畝曹王綠色生態農業基地，依托黨組織領辦合作社打通曹王芹芽、松林牛肉、牌坊木榨油、農戶土雞等本土特色農產品與預制菜生產基地直供渠道，打造高標準本土化特色化原材料供應基地。
做強產業鏈。籌資470萬元建設冷庫2000立方、廠房2600平米，為預制菜企業入駐提供“拎包入住”式服務。強化政策扶持，將禾森食品作為我鎮預制菜產業重點培育企業，安排專人對接幫助解決發展難題3件。堅持品牌引領，嚴把預制菜原材料購入檢驗關，實行預制菜生產經營全過程的標準化、規范化管理，確保產品質量。開發龍蝦蛋餃、糯米丸子、雞汁福袋等預制菜菜品近20種，精心培育禾森源、禾麥森等2個預制菜特色品牌。
打通銷售鏈。組織預制菜企業參加武漢良之隆食材展覽會、上海食品展等農產品宣傳展示活動5場。結合“雙招雙引”，通過鄉賢牽線搭橋，與南京、海口、重慶、杭州等地20余家預制菜代理銷售點簽訂供銷協議，年銷售額3000余萬元。（程偉）
責任編輯： 趙倩
