蜀山鎮：“食”刻注意，守護舌尖上的安全
廣泛宣傳，強化食品安全意識。通過拉橫幅、微信群線上告知，以及召開質量安全公開會、實地走訪種植大戶和農民合作社等形式發放農產品質量告知書、食品安全手冊等宣傳資料600余份，在農貿市場、超市等人員密集地普及日常食品安全知識，告知過期食品的鑒別方法。組織農產品質量安全員指導農民科學用藥，嚴格執行農藥安全間隔期、完善農藥使用記錄臺賬，提升生產經營主體的質量安全法律責任意識，目前本鎮共有4家主體10個產品獲得“綠色食品”或“有機食品”認證。
人機結合，提高科學監管能力。引入“農監寶”監控檢查平臺，將種植大戶與合作社主體的基本信息、日常巡查、檢驗檢測、宣傳培訓等資料集中收集，建立臺賬，形成監管對象的農業生產“一戶一檔”，實時可查，實現農產品從“田間”到“餐桌”全鏈條閉環監管。主體可通過“農安康”平臺登記經營信息，本鎮登記在冊的“農安康”主體共34家，農產品質量安全員通過“農監寶”平臺進行基地巡檢共168次，開具合格證133個，打印212張，建立當地快檢站，截至目前共檢測1026次農產品，送檢6次，共132品次，檢測樣品合格率100%。
壓實責任，加大執法檢查力度。堅持執法與服務相結合、日常管理與集中整治相結合，安排執法大隊，每日對農貿市場，451省道兩邊擺攤人員、店鋪經營者進行規范督查勸導，以學校、農貿市場、超市為重點區域，對食品經營場所的責任落實、信息公示、環境衛生、人員健康進行常態化檢查。定期巡查銷售農資產品是否過期和變質，是否落實進銷貨臺賬制度、是否存在銷售違禁農藥等問題，引導農資店主依法經營，從源頭上加強農資產品監管，要求經營戶切實加強行業自律。（王家穎）
責任編輯： 趙倩
