石澗市場監督管理所：開展食品安全專項檢查護航開學“第一餐”
2024年春季開學季來臨，為保障校園食品安全，確保學生身心健康，石澗市場監督管理所堅持以問題為導向，組織開展2024年春季開學季校園周邊食品安全專項檢查，為學生撐起 “防護傘”，守護學生健康成長。
此次專項檢查以學校食堂、校園周邊兩個區域為重點，多角度、全方位開展食品安全檢查工作。一是督促學校食堂完成食品安全自查自糾工作，隨后執法人員圍繞大宗食品質量安全、從業人員健康管理與培訓考核、“日管控、周排查、月調度”制度落實情況、不合格的食品及食材清理處置情況、防蠅、防鼠等設備設施是否滿足需求、餐具的清洗消毒與保潔等方面進行全覆蓋檢查；二是針對校園周邊食品經營單位強化監管力度，重點檢查碳酸飲料、辣條、糖果、膨化食品、乳制品等食品，查看標簽標識是否完整、規范，是否銷售過期、“三無”和假冒偽劣食品。同時督促其積極履行社會責任，不得向未成年人銷售煙酒類商品，不得經營不利于青少年身體健康的食品，切實保護未成年人身心健康。
此次專項檢查該所共出動執法人員4人，檢查學校食堂、校園周邊食品經營戶9家，暫未發現問題。下一步，該所將落細落實食品安全各項舉措，嚴把“入口”關，確保學校食堂及校園周邊食品經營單位規范運營，守護學生健康成長。（石澗所 陳杰）
責任編輯： 吳越
